ご当地グルメ一覧

松山ライムサイダーPlime
ライムライム
爽やかな愛媛県産天然果汁の炭酸飲料
ライムはレモンに似た形をしているが、レモンとは別の柑橘。ライムの木は寒さに弱く、国内では栽培数が少ないため、市販されているライムは、ほとんど輸入品だ。現在、国内生産量は約10トン、松山市が生産量1位を誇る。松山市では収益性が高く柑橘農家が取り組みやすいライムの生産量を増やそうと、市を上げて取り組みを始め、将来的には輸入量の約10%、200トンの生産を目指している。 「ライムを産地化しようとし...

ゆずサイダー
ゆずサイダー道の駅 森の三角ぼうし
里山隊
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ゆずサイダー (鬼北町)

ゆるキャラ・きほくんのイラスト入りご当地サイダー
四国百名山のひとつ、鬼ケ城山(おにがじょうやま)は愛媛県宇和島市にある標高1151メートルの山。夏は鮮やかな青葉、冬には見事な樹氷が楽しめ、しかも山頂からは宇和海を一望できるとあって、観光スポットとして人気がある。「鬼北町」の名前の由来は、鬼ケ城山が町の北側にあることから来ている。 『森の三角ぼうし』は、赤い三角屋根が目印の道の駅。おそろいの黄色いジャンパーを着た従業員がにこやかに接客をして...

柑橘王国「飲む酢」
柑橘王国「食べる酢グミ」尾崎食品
柑橘のおいしさをそのまま閉じ込めたサワードリンク
宇和島市は三方を山に囲まれ、山と海両方の恩恵を受ける土地。黒潮の影響を受けた温暖な気候は、豊富な柑橘類を育てるふところとなっている。 同市伊吹町にある『尾崎食品』の『柑橘王国』は愛媛県産の柑橘を使ったシリーズ。果実をぜいたくに使ったゼリーや、しょうがドリンク、ドレッシングなど、さまざまな商品展開で注目を集めている。同シリーズのなかでも、酢と天然果汁をブレンドし、飲みやすくアレンジした『飲む酢...

みかんジュース(手前左)
たわわに実った温州みかん宇和海を望む場所にある無茶々園の農園
里海隊
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みかんジュース (西予市)

潮風と3つの太陽が育んだみかんのジュース
『四国西予ジオパーク』にも認定された西予市の沿岸部はリアス式海岸で、温暖な気候に恵まれている。見上げれば石灰質の石垣が積まれた段々畑が広がり、空の太陽はもちろん、石垣や海から照り返す陽光を合わせた「3つの太陽」を浴びることから、みかんなど柑橘類の成長には最適の環境にあるといわれる。宇和海を望む農園でみかん畑を管理している『無茶々園(むちゃちゃえん)』もそのひとつだ。 同農園の看板商品でもあり...

内子じゃばらサイダーJaBaRaaash
じゃばらシリーズ内子フレッシュパークからり
花粉症に効くと言われる幻の柑橘のサイダー
伊予の小京都・内子には、休日ともなれば人でごったがえす人気の道の駅がある。『内子フレッシュパークからり』。 付近の農家が持ち寄った農産物はもとより、手芸品や主婦の手料理、お菓子、パン工房やシャーベット工房にレストランと、専門スペースが並び、さまざまなアイテムが揃う。とくにからりが企画開発した『からりブランド』は、集客への強いけん引力となっている。 内子町では、町を挙げて幻の果実と呼ばれ...

リアスの太陽
宇和島市推奨品の認定ラベルが張られている平石農園の平石さん
里海隊
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リアスの太陽 (宇和島市)

みかんの果肉から搾汁した100%ストレートジュース
まさに本格的なみかんジュースである。温暖な気候に恵まれ、リアス式海岸を擁する宇和島市吉田町の『平石農園』は、自社生産の早生(わせ)みかんの果肉のみを搾汁した100%ストレートジュース『リアスの太陽』を販売している。他にはない、こだわりの製法でつくられていると聞き、代表の平石吉三郎さんを訪ねた。 「だいたいのジュースは1日経ったら沈殿するんですけど、ウチのは沈殿しない。特別なろ紙で果汁を通して...

ムテンカ
ラベルにはみかんの生産者名を明記みかんを選別中
里海隊
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ムテンカ (西予市)

保存料と着色料を使っていない文字通りの無添加ジュース
太陽をさんさんと浴び、潮風のなかで育った明浜みかんでつくられた、みかんジュースがある。キャンプ場や温泉など、さまざまなレジャー施設を備えた『あけはまシーサイドサンパーク』を訪れ、果汁100%の『ムテンカ』を購入した。同施設にある『ふるさと創生館』内の工場で製造されており、「無添加」という意味もある商品名からもわかるように、着色料と保存料は一切使われていない。 「みかんジュース1本にみかんを約...